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LA SPINETTA × Ristorante Luce 2014.11.26

28/11/2014

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DSC03206 DSC03317 DSC03311 DSC03319 DSC03320 DSC03329 DSC03343 DSC03344 DSC03350 DSC03373 2014/11/26

LA SPINETTA × Luce

お陰様で大盛況で終わることができました

 

24歳の頃、

イタリア ピエモンテ アルバの

La Ciau del Tornaventoに修行に行きました

そのレストランのシェフ マウリーと大の仲良しのジョルジョさん

 

駆け出しのその頃は、

まさか7年後にガラディナーを彼とご一緒出来るとは

夢にも思っていませんでした

感謝です

 

ご参加頂いたゲストの皆さま、

ご協力頂いた業者の皆さま、

そしてジョルジョ・リベッティさんを会津若松に、

Ristorante Luceに呼んで下さったモンテ物産さま、

遥々イタリアからパッションと共に来てくださったジョルジョさんに

心より感謝申し上げます

 

皆さまに喜んでいただけた事が、

なにより嬉しいの一言に尽きます

ありがとうございました

 

写真が全然撮れませんでした…が

ピエモンテの風を感じて頂けると嬉しいです

 

The Maker’s dinner with LA SPINETTA was a great success.

I was working for “La Ciau del Tornavento” in Alba Piemonte when I was 24 years old.

The chef Mauri has been getting along with Giorgio of LA SPINETTA.

At the time,I never dreamed that I could have the gala dinner with him in the future.

 

Thank you so much for all  our Guests,

 all cooperative company and Monte Bussan K.K. that invited Giorgio to Ristorante Luce.

And Special Thanks to Giorgio that came to Luce with so much Passion from Piemonte

and told us how to create the great SPINETTA wine.

We all had great time. 

 

All guests looked having so much fun which makes us happier than anything else.

Thank you.

Grazie mille!

The Maker’s dinner with LA SPINETTA 2014.11.26

28/11/2014

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いざ!

Let’s get moving!

白子

20/11/2014

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おいしい

白子の季節になりました

ムニエルなどでご用意いたします

sushi × Luce

6/11/2014

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来年の春

コラボレーションディナーさせて頂きます

 

素晴らしい出会いに感謝

頑張ります

待ち遠しい いちご

6/11/2014

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いちごの

おざわ農園さんへご挨拶に

 

あと少し、本当に待ち遠しい

今年も美味しく育ってね

6/11/2014
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三島 桐

6/11/2014

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先日

すてきなお願いをしに

三島まで

 

とことん滑らかな手触り

閉める時の

ふわっとした優しい空気

 

全ては職人さんの手の内に

素晴らしい仕事場を拝見しました

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Chef’s Birthday Party

6/11/2014

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 シェフのバースデーパーティーという名目ですが

 みんなでワイワイ楽しく過ごせて

 すごく幸せな時間です

 

今年もありがとうございました! 

Chef’s Birthday Party

6/11/2014

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シェフの

自分で主催して

自分で特大ケーキを焼く

なんともイタリア的なバースデーパーティー

準備完了!

Chef’s Birthday party!

1/11/2014

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先日、シェフのBirthdayをお祝いしていただきました

ありがとうございます

 

今年も恒例の

シェフ自分で企画して自分でケーキを焼く

イタリア的バースデーパーティー開催いたします!

 

11月3日(月)18:30スタート

ご料金: 大人5,000yen 子供2,000yen

 

ぜひお待ちしております!

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