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美味しい貝類入荷しました

31/01/2015

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三陸産のホタテと

愛知県産のハマグリが入荷しました

とっても美味しそうです!

とちおとめのソルベ

31/01/2015

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苺のドルチェつづき

とちおとめのソルベ

このおいしさは絶対味わっていただきたい…!

3玉くらい食べたくなります…!

mille-feuille

31/01/2015

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昨日はスペシャルケーキをリクエストいただき

おざわ農園さんの苺のミルフィーユを

お作りしました

 

イタリアでもドルチェ担当だったシェフは

甘い物好きなので、ドルチェが得意です

ぜひリクエストお待ちしております

ぬくもりのある器計画

30/01/2015

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ぬくもりのある器 計画

進行中です

 

三島の桐のパン皿

お楽しみに

aiuto Aizu × Ristorante La Ciau in Tokyo

23/01/2015

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aiuto Aizu × Ristorante La Ciau

会津の食材のおいしさをPRする団体「aiuto Aizu アユート会津」と

リストランテラチャウのコラボレーションディナー

 

会津には群を抜いた素晴らしい食材が沢山あります

そんな生命力溢れる食材とRistorante La Ciauでおもてなしする一夜です

皆さまのご参加をお待ち申し上げております

 

日時:2月8日(日) 18:00会場 18:30スタート

会場:Ristorante La Ciau

ご料金:6,000yen(ビュッフェスタイルでの料理、ワイン、消費税込)

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アユートAIZUとは?

会津は内陸性特有の昼夜温の差が大きい気候条件、豊かな土壌、

そして江戸時代には農業の指導者として「会津農書」が記されるほど、

綿々と続く生産者のたゆまぬ努力により、高品質な野菜、果実、畜産物等が栽培されています

そういった優れた会津農産物を広くPRするとともに、

ブランド化を推進することを目的として生産者とRistorante Luceで組織した協議会です

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お問合せ先

Ristorante La Ciau 〒108-0023 東京都港区芝浦2-16-7 中野第3ビルB1F  TEL:03-3451-3725

Ristorante Luce 〒965-0042 福島県会津若松市大町1-9-8 TEL:0242-23-1727

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会津の最高においしい食材を

ぜひお楽しみに!

毛蟹 hair crab from Hokkaido

22/01/2015

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北海道帰りという事で

おいしい毛ガニをご用意しております!

Hair crab from Hokkaido

とちおとめTochiotome

21/01/2015

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首をながーくして

待ってました

須賀川のおざわ農園さんのとちおとめ

一度食べたら、この苺しか食べられなくなってしまう方続出の苺です

ドルチェではもちろん

前菜やリゾットでもご用意いたします

Finally got strawberry “Tochiotome” from Ozawa farm in Sukagawa.

Please enjoy my favorite strawberry I’ve ever had!

white asparagus

21/01/2015

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休みが明けて食材が沢山届いています!

まずは、

喜多方産のホワイトアスパラ

このアスパラがとっても美味しいんです

前菜やパスタなどでご用意いたします

After holiday,we got lots of fresh ingredients from farmer.

Great white asparagus from Kitakata.

今日から営業再開いたします We start afresh from today

21/01/2015

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お休みを頂いて札幌に帰っていました

食べて飲んで、食べて飲んで、

素晴らしい出会いと

また今回も勉強になりました

 

札幌も会津若松も今日は快晴

新たな気持ちでまた今日からスタートします

どうぞ宜しくお願いいたします

Just got back from Sapporo on our winter holiday.Eating,drinking,eating and drinking,we learned a lot.

Luce starts afresh from today.We look forward to seeing you.  

Ristorante Luce

1/18-20 冬期休暇のご案内

17/01/2015

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日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます

1/18(日)~1/20(火)まで冬期休暇をいただきます

ご不便お掛けし申し訳ございませんが、

何とぞよろしくお願い申し上げます

Ristorante Luce

 

(姉妹店のPizzeria Feliceは通常通り営業しております)

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