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本日より営業再開させていただきます

29/09/2016

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遅い夏休みをいただいておりましたが

本日より

営業を再開させていただきます!

秋の美味が色々ございます

どうぞ宜しくお願いいたします!

9/26(月)- 28(水)はお休みさせて頂きます

26/09/2016

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日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます

本日9/26(月)~9/28(水)は

振替定休で遅い夏休みを頂戴いたします

ご不便お掛けし誠に申し訳ございませんが、

何とぞ宜しくお願い申し上げます

 

Ristorante Luce

Wine Vin Vino Fukushima 2016

24/09/2016

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明日9/25(日)は福島市で開催される

ワインイベント

ヴァンヴィーノ福島に出店の為、店はお休みとなります

ご不便お掛けし申し訳ありませんが、

どうぞ宜しくお願いいたします

 

10:00 - 18:00

Luceは駅前通り中合一番館の前です!

色々なワインや料理を楽しんでください(^o^)

お客さんとして行きたい位楽しそうなイベントです!

皆様お待ちしておりますヽ(^o^)丿

Luceのとうもろこしのスープが出来るまで

10/09/2016

dsc00840 恵美ゴールドのポタージュ

手前味噌ですが

絶品です!

 

シンプルで最大の美味しさを引き出すには

やはり愛情と手間隙です

ぜひお召し上がりください^^

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むく

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茹でる

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むく

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むく

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ひたすらむく

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むいた芯はうまみがたっぷり!

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芯に風味、旨みがあるので出汁をとる

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玉葱ととうもろこしを炒める

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芯から出た出汁を入れて煮込む

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焦げ付かないように丁寧にかき混ぜる

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ある程度煮込んだら一気に冷ます

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笊にあけて、具と汁に分ける

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ミキサーで回す

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こす

あとは、ミルクでのばして味を整えて完成!

農業について

10/09/2016

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詳しい事は改めてご案内させて頂きますが、

実は

農業に携わることになりました

 

そこで、農業をやりたい!

という方を只今募集しております

詳しい事はお会いした際にお話しさせていただきます

 

経験・未経験は不問です

明るく健康で、優しくて体力がある方

地元の方でも

都会の方で農業をやってみたい方でも

大歓迎です

 

お気軽にお電話ください

 

Ristorante Luce

担当:上杉

Tel 0242-23-1727

とうもろこし完売でございます

8/09/2016

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今村農園さんのとうもろこし

完売いたしました!

ありがとうございます!(^^)!

あとは、お店で

我ながら絶品のとうもろこしのスープを仕込んでおります

ぜひお召し上がりください^^

片品村のとうもろこし、9/6(火)入荷です!

2/09/2016

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皆さまお楽しみにしていただいてました

片品村の恵美ゴールド!

大変お待たせいたしました…!

 

来週9/6火曜日の早朝に

群馬県片品村に収穫に伺います

お昼には会津に到着するかと思いますので、

午後より受け渡しさせていただきます

 

もうしばし、お楽しみにしていて下さい(^o^)

お引き取りは、出来るだけ早く!が大変おすすめです

水分がハンパじゃありません

甘くて、本当に美味しいですよ~!

 

群馬県片品村の恵美ゴールド

1箱(10本入り) 2,000yen

バラ売り 1本 200yen

9月定休日のご案内

1/09/2016

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もはや長月です

日が落ちるのも早くなり、秋風になってきました

 

夏が名残惜しい気もしますが…

ぜひ実りの秋をお楽しみください!

 

今月は、貸切の日やイベント出店、振替定休等ございます

ご不便をお掛けする日もあるかと存じます

恐れ入りますが、何とぞ宜しくお願い申し上げます

 

~9月定休日~

9/5(月)

9/12(月)

9/18(日)貸切営業となります

9/19(月)

9/25(日)ワインイベント出店の為、お店はお休みさせて頂きます

9/26(月)~9/28(水)お盆とSWの振替定休とさせて頂きます

 

今月も何とぞ宜しくお願い申し上げます

Ristorante Luce

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